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Ausgewählte Kategorie: Lebensmittel
Wie kann es sein, dass Vollmilch inzwischen billiger ist als Mineralwasser? Und warum produzieren die Bauern trotzdem immer mehr und melken sich damit in den Ruin? Die "betrifft"-Autoren unternehmen eine Spurensuche in die paradoxe Welt der Milcherzeugung.
Das wäre so, als würden wir Mercedes dafür bezahlen keine Autos mehr zu bauen.. Es gibt zu viel Milch in Europa, der Milchpreis ist im Keller. Weniger produziert wird trotzdem nicht, denn viele Landwirte haben nach dem Fall der Milchquote investiert, um sich auf dem Weltmarkt…
In Ställen von führenden Agrar-Funktionären ist es offenbar zu massiven Tierschutzverletzungen gekommen. Das zeigen heimlichen Aufnahmen von Tierschutz-Aktivisten, die NDR und SZ vorliegen.
Dieser Film lohnt sich anzuschauen.... Viele Bauern trimmen ihre Kühe weiter auf Hochleistung auch mit speziellem Kraftfutter. Doch nun zeigen neue Studien, weniger Kraftfutter wäre nicht nur für die Kühe besser, es würde den Landwirten auch ein höheres Einkommen bescheren.
Grüne Gentechnik soll bessere Pflanzen entstehen lassen. Auf diese Weise soll der Mais gegen Schädlinge und Pestizide resistent werden. Doch auch die Schädlinge rüsten nach. Thomas D berichtet bei "Wissen vor Acht"
Von wegen sonnengereifte Tomaten aus Italien! Die meisten der roten Leckerbissen müssen die Italiener aus China importieren, da der eigene Anbau für die Produktion von Soßen, Ketchup und Co. nicht ausreicht.
Warum der Schutz des Trinkwassers so wichtig ist.... Schon zweimal haben wir bei Galileo versucht, die Welt zu retten. Diesmal versuchen wir es mit etwas, das jeder Mensch täglich braucht: Wasser. Welche gewaltigen Wirkung es auf die Umwelt hat, Leitungswasser statt…
Handel | Lebensmittel | Umwelt | Wasser | Wasserqualität
Ein Schweinemäster aus dem Landkreis Rotenburg muss sich Anfang August vor dem Amtsgericht Zeven verantworten. Nach Informationen des NDR Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins Markt waren zahlreiche Schweine in seinem Mastbetrieb schwer verletzt und verstümmelt. Die…