Für Euch gesehen
Ausgewählte Kategorie: Gesundheit
Wie regional sind unsere Lebensmittel?
Produkte, die als "regional" verkauft werden, haben manchmal schon eine weite Reise hinter sich. Das Problem dabei: Es gibt keine einheitlichen Kriterien, was als "Regio" gehandelt werden darf. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Niedersachen ist mit "planet e." auf…
Industrielebensmittel, gesund? Neuer…
Ein neuer Angriff auf die Gesundheit der Menschen. Schon seit Jahren drückt die Zuckerindustrie ihre Produkte auf den Markt. Mit Isoglucose wird das süßen von Lebensmitteln nochmals um 40% billiger. Wissenschaftler in USA haben bereits die Verbindung zwischen Zucker und…